こんにちは。 石本です。 私は約30年間 飲食の仕事をしてきたのですが ホントにこの業界の人って お酒好きな人が多いですよね(^^) 私も20年間以上 毎日お酒を飲んできましたが 1年間お酒をやめたら 何が起きるか、やっ...

こんにちは。 石本です。 よく自己啓発本などに 自分の年収は 「周りにいる人の年収に比例する」 と書かれていますよね。 私は、いつも一緒にいるのが 自社の社員だったり バイトだったりしていて 何とかしたいと思っていました...

【コロナにかかって気付いた事】 こんにちは。 石本です。 先々週、コロナに感染しました。 軽症で、発熱は1日だけ すこし咳が出る程度でした。 その時に感じた この３つの「どうしよう？」 きっと皆さんも感染した時に 同じ事...

【店舗運営を終わりにします】 こんにちは。 石本です。 突然ですが 今日でお店を閉店しました。 これで 私が行っていた店舗は全て閉店をし 飲食店の運営から 撤退することになりました。 オンラインスクールの 事業が軌道にの...

【行動のカギはコレ】 こんにちは！ 石本です。 エジソンも ホリエモンも 成功された起業家の方々が 同じ様なことを、言っていますが 起業で最も必要なこと それは 「行動を起こすこと」 私はこの 「行動を起こすこと」はつま...

【成功は急に訪れる】 こんにちは！ 石本です。 全くのゼロの状態から 新しい事業を立ち上げて 最初の成約ができる瞬間 これは前ぶれもなく 急に訪れます。 今まで多くの起業家の方の その瞬間を見てきました。 私もそうでした...

【スピードを左右する力】 こんにちは！ 石本です。 今日は個別面談が2件ありました。 私の生徒さんたちは お店の営業時間が短くなった分を 勉強の時間に充てている方が多く こういった方達は、コロナの終息後に 大きく周りに差...

【続けられない人の特徴】 こんにちは！ 石本です。 飲食店をやりながら 別の事業を立ち上げても 継続するのが大変ですよね。 オンラインの事業は 会社員と違って 働く時間が決まっている わけでもなく お店みたいに 営業時間...

【強制的なアウトプット】 こんにちは！ 石本です。 毎日お店で働いていると 自分って成長していないな？ と思うとき、ありませんか。 ここ最近、 何も新しい事を習得していない。 勉強もしていないし 本も読んでいない・・・ ...

【私もそうでした・・・】 こんにちは！ 石本です。 今まで飲食店を 3店舗運営してきましたが 複数店舗を経営しても 現場から外れる事が できませんでした。 原因は ・自分が働かないと利益が出ない ・人に任せられない ・自...